秋高氣爽的在地生活
草葉集 九月 19th, 2008
【秋高氣爽的在地生活】
總算度過炎熱夏天多樣的蔬菜水果供應不足,秋天開始,各種瓜果開始收成,而秋天氣候較為乾燥,可以多吃些中性溫性食物,生津止渴、潤喉去燥。預計不久,草葉集的南瓜湯將重現江湖。(美味介紹)
柿子也是溫潤的秋天當季水果。正值此時,新竹的每年農曆九月,正是「九降風」來訪季節,「九降風」一詞最早出現於清康熙三十三年的「台灣府志」卷七風土志,文中稱「九月則北風初烈,或至連月,俗稱為九降風」,沿著新竹丘陵地的幾個客家庄,九月便開始了有名的柿餅與米粉的收成與製作。

(照片來自農業易遊網)
外地朋友,可在安排假期,來趟耀眼藍天與橘艷柿子、客家美食之旅。(每到國曆9月至11月便是新埔鎮居民相當忙碌的季節,走在鎮上隨時可看到有人在削柿子、曬柿子,遍地鮮黃的壯麗美景吸引不少鏡頭聚焦拍攝。)
在地朋友,可在平日傍晚吆喝全家大小,騎上卡打車,沿竹22線道的斜陽夕影、綠波稻浪追去!
【誰要吃花蓮的安全新鮮在地好食材,舉手!】
我們在花蓮認識的的好朋友—大王,這年來從寫論文的博士生搖身一變為花蓮菜販,熱情的推動花蓮小農有機食材,讓想要吃到花蓮好山好水養出來的蔬菜水果,終於有個價格合理、可以支持小農生存、又讓自己與家人健康生活的好選擇!
大王菜鋪子每周提供當季、在地食材菜單,您可以依據家庭的食用份量選擇整份或是半份。大王一家子每天都非常用心的與小農保持兩好的溝通與互動,因此各位可以在大王菜鋪子的部落格上讀到這些小農的故事。草葉集的常客應該不難發現,有些小農的食材,也是常常可以在草葉集聽聞的,可以買到的,甚至被入菜的喔!除了蔬菜水果,新鮮的七星潭魚獲也是最最推薦的!我要訂購
礙於草葉集儲藏空間實在不足,不然我們是真想要設立一個取貨站,造福草葉集的客人呢!
【意外發現的生活角落】
台南市一直是個有味道的好地方,老城,古蹟,老巷弄,老建築。街道總是整齊乾淨,台南人的庭院總是草木扶疏,又常常柳暗花明又一村。每當我回到父母的家,總不忘在烈日午后騎著單車,到處閒晃。
在台灣,有越來越多的人,對生活有越來越美好的想像,化為實踐而努力的經營下去。開一家店,是一種方式,一種與人分享自己生活方式的交流。上個月,我在台南市,發現了一個這樣的地方。
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a room 房間
電話: 06-2097979
地址: 台南市長榮路一段234巷17號
營業時間: 13:00~23:00 每周二公休
沒有設限的一家店。有咖啡、有書、有好電影、有好空間、有啤酒。
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a room是因為一個朋友設計這家店的名片而認識。蜿蜒的小巷盡頭,一棟日式房子,鐵件實木混搭設計的大門、玄關、一路進到房內,撲鼻的木頭香味足以腦袋清新,樸拙的特製木椅舒服的陷坐進去,這時喝杯咖啡好好的欣賞,時光停止,暫時甚麼也不必想了。
跟我們差不多年輕的老闆以前開過二手書店,所以在這家店會看見整排的書架,放滿了挑選過的各類書籍(文學居多)。與草葉集的第一店相似的是,這家店除了地板與桌椅,聽說其他的木作皆由老闆獨力完成,費時六個月才完工!
a room分享的是生活方式,不需將她定位成咖啡店或其他,我相信她與草葉集一樣,樂於看見客人喜歡這個空間,願意與之對話,獨處也好,客人間互動交流也好,她就像自己的家,自然而然形成共享的氛圍。有機會到台南,別忘拜訪這個「房間」喔!
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