平易近人的北台灣麥酒
草葉集 四月 9th, 2008
北台灣麥酒在草葉集
即日起內用拉吧啤酒與外帶
一律79折!
來過草葉集的人都知道，草葉集賣比利時啤酒。然而架上除了琳瑯滿目寫著英文字的進口比利時啤酒以外，總是有著寫著中文字樣「經典」「雪藏」「荔枝」等等的啤酒。這難道也是比利時啤酒嗎？
這家啤酒公司就是北台灣麥酒──台灣生產製造的「比利時式」啤酒。北台灣麥酒的老闆溫先生，三四年以來幾乎是一人撐起整間公司的運作（恭喜他，最近有了新助手），從做酒、送貨、拜訪客戶……一手包辦，就憑著一股對啤酒的熱情，從比利時帶酵母回來研發，讓台灣也有了自己的歐洲精釀工藝啤酒，讓消費者除了台啤、海尼根這樣的美式淡啤酒以外，有了另一種選擇。總是想要照顧非主流小眾客人、提供「另一種選擇」的草葉集，也基於這樣的原因推廣北台灣，如此讓人驕傲的台灣「自己的」工藝啤酒，草葉集怎麼能錯過呢！
主張「小瓶精釀」的北台灣，這「小瓶」之中其實隱含著喝酒的哲理。一瓶330cc.的容量、偏高的酒精濃度（除了水果啤酒，從5%到最高的8%）和較強的後勁，以及酒中麥芽的香氣與麥汁的甜味，使得北臺灣不同於一般啤酒「開懷暢飲」的粗獷風格，而是適合二三好友聚會談心，小口啜飲，細細品味，適合慢慢喝的啤酒。北台灣的啤酒這樣的個性，讓人體驗到，酒真的可以是親朋好友間連絡感情的好觸媒，也讓啤酒不再只是發洩負面情緒的工具。正所謂小酌一番，怡情養性，原來是這個意思啊！
那麼草葉集究竟有哪些北台灣麥酒的產品呢？
* 經典六度 – 麥芽香氣，微甜口感
* 經典八度 – 麥香濃厚，泡沫豐富綿密，口感較厚重
* 雪藏白啤酒 – 口感清爽不甜，適合熱天消暑或吃辣時飲用
* 荔枝啤酒 – 荔枝香氣，微酸偏甜口感，推薦給女生
* 哈密瓜啤酒 – 哈密瓜香氣，偏甜帶微微澀之口感，推薦給男生
* 拉吧經典六度生啤酒
* 拉吧雪藏五度生啤酒
* 拉吧新鮮黑麥汁 – 較市面上一般黑麥汁不甜的口感，且無添加防腐劑
介紹完草葉集的北台灣產品，不可不提的是，四月份以上所有酒類產品（不含黑麥汁），會員內用外帶全部七九折！平易近人的價格，味道不輸給進口產品，還有新推出「下酒拼盤」及「起士拼盤」兩道下酒菜可以搭配，草葉集邀請你來認識，台灣的好啤酒。
延伸閱讀：
北台灣麥酒溫先生日誌http://www.wretch.cc/blog/usadvd
啤酒三部曲系列書籍：(1)漫畫啤酒入門 (2)啤酒的世界紀行 (3)啤酒品賞手冊
（對於何謂「比利時啤酒」好奇的朋友，在【漫畫啤酒入門】中可以找到清楚的解答；【啤酒的世界紀行】則記載啤酒的來龍去脈的故事；【啤酒品賞手冊】中則有琳瑯滿目的比利時啤酒及其評價。三本書的排序也是由淺入深，建議的閱讀順序。你說什麼？草葉集當然有賣囉！）
喝酒不開車˙開車不喝酒
未滿十八歲不可以喝酒
